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Cristina
Deliziosa ricetta della dieta Dukan per iniziare il tuo viaggio di perdita di peso
Ecco una ricetta della dieta Dukan per Crêpes di crusca d'avena :
Ingredienti:
- 2 cucchiai di crusca d'avena
- 2 uova
- 1/2 tazza di latte scremato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- Olio di cocco per ungere la padella
Istruzioni:
- In una ciotola, mescolare la crusca d'avena, le uova, il latte scremato, il lievito in polvere e il sale.
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla con un po' di olio di cocco.
- Versare un mestolo di pastella nella padella e cuocere per 2-3 minuti per lato, o fino a quando la crêpe non è dorata.
- Continuare a cuocere le crêpes fino a quando non si è terminata la pastella.
Suggerimenti:
- Per una versione più golosa, aggiungere 1/4 di tazza di formaggio 0% o 1/4 di tazza di frutta fresca alla crêpe.
- Per una versione più light, sostituire il latte scremato con acqua.
Calorie: 150
- Calorie da grassi: 40
- Grassi totali: 5 g
- Colesterolo: 100 mg
- Sodio: 100 mg
- Potassio: 200 mg
- Carboidrati totali: 15 g
- Fibra: 4 g
- Proteine: 8 g
Valori nutrizionali per porzione:
- Calorie: 75
- Calorie da grassi: 20
- Grassi totali: 2,5 g
- Colesterolo: 50 mg
- Sodio: 50 mg
- Potassio: 100 mg
- Carboidrati totali: 7,5 g
- Fibra: 2 g
- Proteine: 4 g
Questa ricetta è adatta alla fase di crociera della dieta Dukan, in cui è possibile consumare una porzione di proteine a pranzo e a cena. Le crêpes di crusca d'avena sono un'ottima fonte di proteine e fibre, che aiutano a saziarsi e a sentirsi energici. Inoltre, sono facili da preparare e possono essere personalizzate con ingredienti diversi, per soddisfare tutti i gusti.
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