Passa ai contenuti principali

Post in evidenza

Smoothie: storia di una bevanda versatile e salutare

Gli smoothie sono una bevanda fresca e nutriente, perfetta per sfruttare gli avanzi di frutta e verdura. Scopriamo la loro storia e come prepararli in modo semplice e gustoso. Introduzione: Gli smoothie sono una bevanda a base di frutta, verdura, yogurt o latte, frullati insieme fino a ottenere una consistenza cremosa. Sono un'ottima fonte di vitamine, minerali e fibre, e possono essere consumati a colazione, a merenda o come spuntino. La storia degli smoothie inizia nell'antico Egitto, dove si preparavano bevande a base di frutta e latte. Nel Medioevo, in Europa, si diffuse l'uso di frullare frutta e verdura per ottenere una bevanda più facile da digerire. La moderna versione degli smoothie si deve all'invenzione del frullatore elettrico, avvenuta nel 1922. Negli anni '30, i frullatori iniziarono a diffondersi nelle case americane, e gli smoothie divennero una bevanda popolare. Negli anni '80, gli smoothie iniziarono a essere associati a uno stile di vita sano

"Informazioni sui link di affiliazione"

Questo blog contiene link di affiliazione. Ciò significa che se acquisti qualcosa tramite i miei link, potrei ricevere una piccola commissione. Questo non ha alcun costo aggiuntivo per te e mi aiuta a mantenere il mio blog in funzione. Grazie per il tuo sostegno! Rispetto le politiche di google.

Energia e Nutrimento

Uno spezza fame energizzante che toglie stanchezza e nervosismo e che dia la sensazione di sazietà a lungo. Nel frullatore una cascata di fitonutrienti che agiscono sull'organismo come veri e propri integratori, per difendere organi e tessuti. 

Smoothie con spinaci e banana

Le vitamine degli spinaci e il potassio della banana lo rendono perfetto sia come merenda che come bevanda di recupero dopo aver fatto sport. Si prepara così: frullare 1 bicchiere di latte di mandorle bio senza zuccheri o grassi aggiunti, 1 banana matura, 100 gr di spinacino tenero crudo e tagliato finemente, una punta di miele italiano, 2 noci e un pizzico di bacca di vaniglia.

Tropical Smoothie

(papaya, curcuma, spinaci)

Si prepara in 10 minuti e gli ingredienti sono: 100 gr di papaya, 2,5 cm di curcuma fresca, una manciata di foglie di spinacino fresco crudo e tagliato finemente, 100 gr di carote, 80 gr di mango, 125 gr di yogurt greco magro, 1/2 lime (o limone) il succo, pepe nero (quanto basta), 2 cucchiaini di olio di semi di lino, cocco rapè per guarnire. Si prepara così: in un frullatore aggiungere la frutta, le carote e il rizoma di curcuma. Aggiungere l'olio, il pepe, il lime, lo yogurt e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gli spinacini e continuare a frullare per alcuni secondi. Versare in 2 bicchieri, guarnire con il cocco e servire. 

Commenti

Post più popolari