Dolcetti morbidi al rum e cacao

Ingredienti per 4 persone:

• 200 grammi di tofu vellutato
• 4 cucchiaini di cacao magro senza zucchero
• 2 cucchiai di maizena
• 12 bustine di Diete Tic (dolcificante)
• 2 uova
• 1/2 cucchiaino di aroma al rum bianco (Dukan)

Preparazione: preriscaldare il forno a 180°C. Versare in una ciotola il tofu, il cacao magro, la maizena, le bustine di Diete Tic e sbattere il tutto con le fruste elettriche. Aggiungere le uova, l'aroma e continuare a montare. Versare il preparato in piccoli stampi rettangolari di silicone. Infornare per 30 minuti, controllando ogni tanto la cottura. Sono una vera delizia!