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Cucina a basso impatto ambientale: consigli per cucinare in modo sostenibile

L' ambiente è sempre più a rischio e tutti noi possiamo fare la nostra parte per proteggerlo, anche in cucina. Cucinare in modo sostenibile è possibile con piccoli accorgimenti che, nel tempo, possono fare la differenza. Ecco alcuni consigli: 1. Scegli prodotti di stagione e a chilometro zero. Frutta e verdura di stagione sono più saporite e hanno un minor impatto ambientale in termini di trasporto e conservazione. Inoltre, privilegiare prodotti locali aiuta l'economia del territorio. 2. Acquista prodotti sfusi. Evitare gli imballaggi monouso è un passo importante per ridurre l'impatto ambientale. Opta per prodotti sfusi, come frutta e verdura, cereali e legumi. 3. Cucina con meno carne. La produzione di carne ha un impatto significativo sull'ambiente. Ridurre il consumo di carne, o sostituirla con alternative vegetariane o vegane, può fare la differenza. 4. Fai attenzione agli sprechi. Pianifica i tuoi pasti per acquistare solo gli ingredienti necessari. Conserva corr
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Deliziosa ricetta della dieta Dukan per iniziare il tuo viaggio di perdita di peso

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Mousse al limone

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Torta di verdure

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Gelato Dukan ai mirtilli e pistacchio

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Shirataki di Konjac al ragù con pomodorini ciliegia e asparagi verdi

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Torta al formaggio fresco (cheesecake)

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Gallette dolci di crusca d'avena

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Dolcetti morbidi al rum e cacao

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Chips di pomodori alla paprica

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Hamburger alla Crusca

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Pane Dukan