Fungo Pleurotus

Il fungo Pleurotus diminuisce il grasso addominale. Normalmente una dieta molto calorica porta all'aumento di peso, ma anche a vari problemi, come i disturbi cardiovascolari e il diabete. Uno studio guidato da alcuni ricercatori di Taiwan, tra cui quelli della Shih Chien University a Taipei, ha dimostrato che il fungo Pleurotus, nativo delle zone tropicali, riduce sia i grassi che gli zuccheri nel sangue, rilevandosi un valido alleato in grado, sia sul fronte del dimagrimento che su quello della salute. A renderlo così prezioso sono alcune particolari fibre, di cui è ricco, che diminuiscono l'assorbimento di nutrienti calorici e dannosi, facilitando la diminuzione dell'adiposità in particolare quella localizzata nell'addome.