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Scatena lo chef che c'è in te: modi innovativi per riutilizzare gli avanzi
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Cristina
Vellutata di broccoli, zucchine e patate (Gennaio)
Ingredienti per 2 persone:
- 2 cime di broccolo
- 2 patate rosse
- 2 cipolle bionde
- 2 zucchine
- olio extra vergine di oliva (quanto basta)
- 1 confezione di panna di soia
- sale e pepe nero (quanto basta)
- cubetti di pane integrale dorati al forno (quanto basta)
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